مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو در خصوص غیراستاندارد بودن سرلاک نستله توضیحاتی ارائه داد.
در حال حاضر خط تولید سرلاک نستله تعطیل است
عبدالعظیم بهفر مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو در خصوص تولید سرلاک در کشور می‌گوید: در حال حاضر خط تولید سرلاک به دلیل بازسازی تعطیل است اما از ما پروانه ساخت دارد و نمی‌توان روی عدم درج آرم استاندارد روی این محصول مانور داد.وی در ادامه در خصوص ضوابط بهداشتی بودن این محصول می‌گوید: سرلاک نستله ضوابط مربوطه تشویقی را داشته و تمدید نکرده است.بهفر با تأکید بر این مسئله که واردات مواد اولیه فرآورده‌های غذایی تنها با رعایت ضوابط سخت‌گیرانه مجاز است، می‌گوید: بر ضرورت رعایت ضوابط سخت‌گیرانه بهداشتی و ایمنی برای واردات مواد اولیه فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی تأکید شده است و معیارهای برای صدور مجوز واردات این محصولات در سازمان غذا و دارو وجود دارد.وی با اشاره به اهمیت نظارت بر واردات محصولات غذایی، توضیح می‌دهد: سازمان غذا و دارو تنها به محصولاتی مجوز واردات می‌دهد که تمامی معیارهای سخت‌گیرانه بهداشتی و ایمنی را رعایت کنند. فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی وارداتی باید مطابق با معیارهای بین‌المللی و ملی باشند و گواهی‌های بهداشتی معتبر از کشور مبدأ داشته باشند.
تولیدکنندگان موظفند معیارها و ضوابط بهداشتی را رعایت کنند
بهفر در خصوص بررسی وضعیت بهداشتی محصولات غذایی توسط سازمان غذا و دارو می‌گوید: محصولات غذایی باید از نظر میکروبیولوژیکی، شیمیایی و فیزیکی در آزمایشگاه‌های معتبر بررسی شوند و هرگونه افزودنی یا ماده غیرمجاز در آنها می‌تواند منجر به عدم صدور مجوز شود. همچنین برچسب‌گذاری صحیح و رعایت شرایط حمل و نگهداری از دیگر الزامات سازمان برای واردات این محصولات است.وی در ادامه توضیح می‌دهد: ما بر رعایت تمام جزئیات از جمله تاریخ انقضا، استفاده از مواد اولیه مناسب، و تطابق کامل با مقررات داخلی و بین‌المللی نظارت داریم و در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا نقص در کیفیت، اجازه ورود محصول به بازار داده نخواهد شد.بهفر در خصوص اولویت سازمان غذا و دارو می‌گوید: هدف اصلی سازمان غذا و دارو، تضمین سلامت مصرف‌کنندگان و ارتقای ایمنی محصولات غذایی در بازار کشور است.تولیدکنندگان موظفند معیارهای بهداشتی و ضوابط لازم را در تمام مراحل تولید و بسته‌بندی رعایت کنند تا سلامت عمومی حفظ شود.
منبع : خبرگزاری فارس
