شرکت آپساید فودز مستقر در کالیفرنیا روز چهارشنبه اعلام کرد که تائیدیه وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) را برای برچسب گوشت مرغ کشت سلولی شده خود دریافت کرده است. این شرکت دومین شرکت در آمریکا است که چنین تائیدیه‌ای را دریافت می‌کند.
در ۸ ژوئن، شرکت گود میت مستقر در کالیفرنیا به عنوان نخستین شرکت تائیدیه برچسب USDA را دریافت کرد.
هر دو شرکت گود میت و آپساید فودز در انتظار بازرسی سایت توسط USDA هستند که مرحله نهایی فرآیند تائید رگولاتوری پیش از عرضه گوشت مرغ کشت داده شده به بازار است.
گوشت کشت داده شده از نمونه کوچکی از سلول‌های دام که از حیوانات زنده جمع‌آوری شده، ساخته می‌شود که سپس با ترکیبی از مواد مغذی تغذیه می‌شود و در داخل خمره‌های فولادی رشد می‌کند/رویترز.
