به گزارش فانا، براساس قوانین تغذیهای جدید پیشنهاد شده در آمریکا، برای نخستین بار میزان قند در وعدههای غذایی مدارس محدود میشود و میزان سدیم هم کاهش مییابد.
وزیر کشاورزی آمریکا گفت این برنامه که تا ۲۰۲۹ اجرا میشود، یک ضروری امنیت ملی است.
این سیاست بخشی از تلاش دولت جو بایدن برای مهار چاقی کودکان، دیابت و بیماریهای مرتبط با تغذیه تا ۲۰۳۰ است.
برنامه غذای مدارس با یارانه فدرال روزانه برای بیش از ۱۵ میلیون کودک صبحانه رایگان یا کمهزینه و برای حدود ۳۰ میلیون کودک ناهار ارائه میکند.
طبق برنامه پیشنهادی دولت بایدن از پاییز ۲۰۲۵، قندهای افزوده شده در برخی از رایجترین غذاهای شیرین مدارس مانند ماست، غلات، شیرهای طعمدار و دسرها محدود میشود.
در سالهای آینده محدودیتهای بیشتری هم برای قند و سدیم افزوده شده اعمال خواهد شد/BBC.