وزارت بهداشت هشدار داد که مصرف لبنیات در برخی خانوارها هفتگی یا ماهانه شده است.
هشدار وزارت بهداشت درباره کاهش مصرف لبنیات؛
مصرف لبنیات در برخی خانوارها هفتگی یا ماهانه شده است
بر اساس توصیه متخصصان تغذیه طبق هرم غذایی توصیه می‌شود افراد سالم روزانه ۲ تا ۳ واحد لبنیات مصرف کنند که مواد غذایی همچون شیر، ماست، دوغ، کشک، پنیر و… در این گروه قرار دارند و منبع غنی و اصلی تأمین کلسیم در رژیم غذایی محسوب می‌شوند. کلسیم یک ماده معدنی است که نقش مهمی در عملکرد بخش‌های مختلف بدن مانند عضلات، برخی هورمون ها، استحکام لازم در استخوان ها، دندان ها و انعقاد خون دارد.
نیاز گروه‌های مختلف سنی به کلسیم
نیاز افراد در گروه‌های سنی مختلف به کلسیم متفاوت است، کودکان یک تا سه سال در روز به ۷۰۰ میلی‌گرم کلسیم، ۴ تا ۸ سال ۱۰۰۰ میلی‌گرم، ۹ تا ۱۸ سال ۱۳۰۰ میلی‌گرم، ۱۹ تا ۷۰ سال ۱۰۰۰ میلی‌گرم و افراد بالای ۷۱ سال به ۱۲۰۰ میلی‌گرم کلسیم در روز نیاز دارند.
منبع : خبرگزاری مهر
